Часто задаваемые вопросы
Вопрос: Какие температурные режимы доступны в FIJI SLIDE?
Ответ: Бонета поддерживает три режима: –22 °C (мороженое), –18 °C (стандартные замороженные продукты), –6 °C (пресервы, частично замороженные продукты). Вы можете выбрать нужный режим при заказе.
Вопрос: Можно ли использовать бонету автономно или только с выносным агрегатом?
Ответ: Предусмотрена вариативность. Вы можете выбрать FIJI для подключения к общей системе охлаждения магазина (выносной агрегат) или полностью автономную версию со встроенным агрегатом. Уточняйте при заказе.
Вопрос: В чём особенность внутреннего покрытия?
Ответ: Внутренние поверхности изготовлены из полимера нового поколения. Он прозрачный как стекло, но при этом не царапается, устойчив к агрессивной среде (кислоты, соли) и не теряет прозрачности в течение всего срока эксплуатации.
Ответ: Можно ли кастомизировать внешний вид?
Вопрос: Да, FIJI SLIDE предлагает широкие возможности отделки: нержавеющая сталь, натуральное дерево, мрамор, а также другие материалы под ваш фирменный стиль. Мы подберём наилучшее решение.
Вопрос: Насколько экономична бонета?
Ответ: Благодаря энергосберегающим покрытиям и качественной теплоизоляции суточное энергопотребление составляет от 10 до 16 кВт·ч в зависимости от длины. При использовании выносного агрегата экономия ещё выше.
Вопрос: Какие комплектующие используются?
Ответ: Испаритель/конденсатор Sest Lu-Ve (Италия), вентиляторы Weiguang, опционально – комплект ЭРВ, соленойдный вентиль, фильтр-осушитель от Carel, Alco Controls, Danfoss. Также доступны энергосберегающие вентиляторы EBM-Papst.
Вопрос: Можно ли объединять несколько бонет в линию?
Ответ: Да, для этого предусмотрен соединитель в линию однотипных витрин (заказная опция). Это позволяет создать непрерывную линию нужной длины.
Вопрос: Как часто нужно размораживать бонету?
Ответ: Предусмотрено автоматическое оттаивание. Вы не нуждаетесь в ручном размораживании – система делает это циклически. Достаточно регулярной санитарной обработки.
Вопрос: Подходит ли бонета для пресервов (рыба в масле)?
Ответ: Да, режим –6 °C идеален для хранения пресервов. При этой температуре продукт не замерзает полностью, сохраняя текстуру, но срок хранения значительно увеличивается.
Вопрос: Можно ли использовать бонету на улице?
Ответ: Нет, оборудование предназначено для работы внутри помещений с температурой воздуха до +25 °C (климат-класс 4). Выносной агрегат можно установить на улице, но сама бонета – только в зале.
Вопрос: Какой вес бонеты? Легко ли её устанавливать?
Ответ: Вес от 150 до 225 кг в зависимости от длины. Это стационарное оборудование, требующее профессионального монтажа. ШЕЛФМАРКЕТ предоставляет услуги установки.
Вопрос: Вы осуществляете доставку, монтаж и настройку?
Ответ: Да, компания ШЕЛФМАРКЕТ организует доставку по Москве и всей России, профессиональный монтаж, подключение к выносному агрегату или настройку автономной версии, а также кастомизацию отделки. Стоимость рассчитывается индивидуально.
Описание:
Морозильная пристенная FIJI - компактная морозильная витрина с великолепной обзорностью. В зависимость от пожелания покупателя, Fiji может быть полностью автономным или подключаться к общей системе охлаждения магазина
Стандартная комплектация:
- Испаритель/конденсатор: Sest Lu-Ve, Италия
• Вентиляторы: Weiguang или аналог
• Независимый термометр
• Энергосберегающие покрытия
• Исполнение "короны" из ударопрочного алюминиевого профиля