Витрина для выпечки

STAHLER
Многофункциональная комбинированная витрина для выпечки STAHLER – универсальное решение для демонстрации и хранения хлебобулочных изделий собственного производства в кафе, ресторанах и продуктовых магазинах. Собственная пекарня в супермаркете – актуальная тенденция торговых сетей. Витрина сочетает прочный металлокаркас и натуральные материалы: выдвижные реечные поддоны из массива хвойных пород обеспечивают естественную вентиляцию, а фронтальные дверцы из оргстекла защищают продукцию, сохраняя отличный обзор. LED-подсветка каждой полки подчёркивает аппетитный вид выпечки. Удобный подъёмный механизм автоматически открывает дверцу при выдвижении поддона. Комплектация включает лотки для пакетов и использованных перчаток.

Универсальное решение для собственной пекарни
Витрина для выпечки STAHLER представляет собой профессиональное оборудование, разработанное для эффективной демонстрации и удобного хранения хлебобулочных изделий в условиях высокой проходимости. Комбинация металлического каркаса, натурального дерева и оргстекла обеспечивает не только привлекательный внешний вид, но и практичность. Выдвижные реечные поддоны из массива хвойных пород позволяют легко пополнять витрину, не нарушая выкладку, а реечная конструкция гарантирует циркуляцию воздуха, сохраняя выпечку свежей. Фронтальные дверцы из оргстекла защищают продукцию от пыли и прикосновений, при этом полностью сохраняя обзор. LED-подсветка каждой полки создаёт эффектный световой акцент, привлекая внимание покупателей.

Конструктивные особенности
  • Основа стеллажа: прочный металлокаркас, обеспечивающий долговечность и устойчивость конструкции.
  • Выдвижные ящики (реечные поддоны):
  • Дно и передняя планка выполнены из массива хвойных пород (экологичный, дышащий материал).
  • Ограждение ящика из оргстекла предотвращает выпадение продукции.
  • Подъёмный механизм: автоматически открывает фронтальную дверцу из оргстекла при выдвижении поддона, обеспечивая удобный доступ для продавца.
  • Фронтальные дверцы: из оргстекла толщиной 4 мм, защищают продукцию, сохраняя полную видимость.
  • Крыша витрины: из оргстекла 3 мм, пропускает естественный свет и защищает от пыли сверху.
  • Боковины уровней: закрыты оргстеклом, что придаёт витрине лёгкость и современный вид.
  • Нижняя часть фасада: выполнена из ЛДСП с декоративной накладкой из массива хвойных пород, что добавляет витрине стильный и тёплый образ.
  • LED-подсветка каждой полки: светодиодные ленты создают мягкое освещение, выгодно подчёркивающее выпечку.
  • Лоток для пакетов: металлический, расположен для удобства покупателей.
  • Лоток для использованных перчаток: из оргстекла 4 мм, продуман для соблюдения гигиены.

Грузоподъёмность и безопасность
Витрина рассчитана на интенсивную эксплуатацию в условиях магазина или кафе:
  • Рекомендуемая нагрузка на один выдвижной поддон: до 50 кг (при равномерном распределении).
  • Нагрузка на металлокаркас в целом: до 800 кг (при равномерном распределении по всем уровням).

ВНИМАНИЕ!!!
Оргстекло и массив дерева – материалы, безопасные для контакта с пищевыми продуктами. Подъёмный механизм обеспечивает плавное и безопасное открывание. Не превышайте допустимую нагрузку на поддоны, указанную в паспорте изделия. Регулярно очищайте все поверхности с использованием разрешённых для пищевого оборудования средств.

Комплектация
В базовую поставку витрины для выпечки STAHLER входят:
  • Металлокаркас – 1 шт.;
  • Выдвижные ящики (реечные поддоны) – количество уточняется при заказе (стандартно 3-4 шт.);
  • Фронтальные дверцы из оргстекла 4 мм – по количеству поддонов;
  • Крыша из оргстекла 3 мм – 1 шт.;
  • Боковины уровней из оргстекла – комплект;
  • Нижняя фасадная панель из ЛДСП с декором из массива хвойных пород – 1 шт.;
  • Подъёмный механизм – встроен в конструкцию;
  • LED-подсветка каждой полки – в комплекте;
  • Лоток для пакетов (металл) – 1 шт.;
  • Лоток для использованных перчаток (оргстекло 4 мм) – 1 шт.

Области применения
  • Собственные пекарни в супермаркетах и гипермаркетах;
  • Кафе и рестораны с собственной выпечкой;
  • Кондитерские и булочные;
  • Магазины формата «у дома» и минимаркеты;
  • Фуршетные линии и зоны самообслуживания;
  • Отели и кейтеринг.

Преимущества витрины для выпечки STAHLER
  • Экологичность: использование массива хвойных пород и оргстекла – безопасно для продуктов и окружающей среды.
  • Отличная вентиляция: реечные поддоны обеспечивают циркуляцию воздуха, предотвращая отсыревание выпечки.
  • Удобство пополнения: выдвижные ящики с подъёмным механизмом позволяют быстро и аккуратно добавлять продукцию.
  • Гигиеничность: закрытые дверцы защищают от пыли и прикосновений, предусмотрен лоток для использованных перчаток.
  • Привлекательная презентация: LED-подсветка каждой полки и прозрачные стенки из оргстекла создают эффектный вид.
  • Продуманная эргономика: лоток для пакетов облегчает обслуживание покупателей.
  • Современный дизайн: сочетание металла, дерева и стекла вписывается в любой интерьер.
  • Надёжность: прочный металлокаркас гарантирует долговечность конструкции.
  • Модульность: витрина может быть изготовлена в различных конфигурациях под заказ.

Тип: Пристенный

Формат: FOOD

Артикул: D.034.27

Назначение: Для хлебобулочных и кондитерских изделий (FOOD)

Высота: 1640 мм

Глубина: 650 мм

Ширина: 1240 мм

Материал каркаса: металл (порошково-полимерное покрытие, цвет уточняется при заказе)

Материал поддонов: Массив хвойных пород (реечные)

Материал дверец, боковин, крыши: Оргстекло (3-4 мм)

Материал нижней фасадной панели: ЛДСП + декор из массива хвойных пород

Освещение: LED-подсветка каждой полки

Особенности: Выдвижные поддоны из массива, подъёмный механизм дверец, LED-подсветка, лотки для пакетов и перчаток

Смотрите также