Холодильные горки Cryspi

Каталог

Услуги

Замер магазина

Замер торговой площади для последующего проектирования магазина
Перейти

3D Проект магазина

Визуализация магазина с расстановкой оборудования
Перейти

Монтаж торгового оборудования

Монтаж торгового оборудования с расстановкой согласно проектной документации
Перейти

Сервис холодильного оборудования

Пусконаладка и постановка холодильного оборудования на годовое обслуживание
Перейти

Холодильные горки Cryspi — эффективная выкладка для магазинов самообслуживания

Холодильные горки Cryspi представляют собой профессиональное оборудование для выкладки и кратковременного хранения скоропортящихся продуктов в магазинах самообслуживания, супермаркетах и гипермаркетах. Они обеспечивают удобный доступ покупателей к товару, оптимальные температурные режимы и эффективное использование торгового пространства
  • Гастрономическая горка

    Назначение: Для демонстрации и продажи широкого ассортимента гастрономической продукции: мясных и рыбных деликатесов, колбас, сыров, молочной продукции, готовых блюд и полуфабрикатов в упаковке .
    Температурный режим: от 0 до +10°C (в зависимости от категории продуктов может настраиваться в диапазонах: от -2 до 0°C для пресервов, от +2 до +4°C для гастрономии, от +6 до +10°C для овощной группы) .
    Конструктивные особенности:
    • Открытая конструкция с регулируемыми навесными полками (обычно 4–5 уровней), что обеспечивает прямой доступ покупателей к товару .
    • Глубина выкладки составляет от 470 до 580 мм, что позволяет размещать продукты в заводской упаковке и на гастрономических лотках .
    • Базовая полка выполняется из оцинкованной окрашенной стали или нержавеющей стали, выдерживая значительные нагрузки .
    • Боковые панели из ударопрочного АБС-пластика обеспечивают долговечность и устойчивость к механическим повреждениям .
    • Встроенные раздвижные ночные шторки из теплосберегающего материала входят в базовую комплектацию и позволяют снизить энергопотребление в нерабочее время .
    • Динамическое охлаждение с системой воздушной завесы обеспечивает равномерное распределение температуры по всем уровням экспозиции и быстрое восстановление режима после загрузки .
    • Автоматическая оттайка испарителя ТЭНами исключает необходимость ручного размораживания .
    Холодильный агрегат:
    • Встроенный малошумный компрессор европейского производства (Aspera или аналогичный) .
    • Высокоэффективный испаритель итальянского производства (SEST) .
    • Экологически безопасный хладагент R404A .
    Освещение: Люминесцентная или светодиодная (LED) подсветка экспозиции, позволяющая представить продукцию в привлекательном виде и подчеркнуть товарный вид .
    Преимущества:
    • Универсальность — подходит для большинства продуктовых категорий.
    • Надёжные европейские комплектующие (компрессоры Aspera, испарители SEST).
    • Энергоэффективность благодаря ночным шторкам и качественной теплоизоляции.
    • Возможность регулировки полок по высоте для адаптации под любой ассортимент.
    • Простота обслуживания и гигиеничность материалов.
    • Широкий выбор цветовых решений фронтальных панелей по RAL без наценки 
  • Горка с выносным холодильным агрегатом

    Назначение: Для крупных супермаркетов и гипермаркетов с централизованной системой холодоснабжения. Оборудование подключается к выносному компрессорному агрегату, размещаемому в отдельном техническом помещении .
    Температурный режим: от 0 до +7°C (возможна настройка под различные категории продуктов) .
    Конструктивные особенности:
    • Отсутствие встроенного компрессора позволяет создавать более тонкие и эстетичные корпуса, а также снижает уровень шума в торговом зале .
    • Широкий низкий профиль с увеличенной площадью экспозиции .
    • Динамическое охлаждение с одинарной или двойной воздушной завесой для поддержания заданной температуры на всех уровнях экспозиции .
    • Электрическая оттайка ТЭНами .
    • Микропроцессорный блок управления для внешнего управления режимом работы стеллажа и интеграции в общую систему диспетчеризации .
    • Верхняя подсветка экспозиции .
    • Встроенные ночные шторки для энергосбережения .
    Модульность:
    • Возможность монтажа в единую линию любой протяжённости с использованием соединительных комплектов .
    • Широкий выбор типоразмеров для создания непрерывных линий под любую длину торгового зала.
    Опции и аксессуары (заказываются отдельно) :
    • Боковые панели различных типов: глухие, с зеркалами, с зеркальной поверхностью из нержавеющей стали, со стеклопакетами.
    • Герметичный разделитель с комплектом соединительных элементов.
    • Подсветка каждой полки (электрическая разводка для подсветки полок).
    • Ограничители фронтальные решетчатые для навесных полок (высотой 50/80 мм).
    • Разделители решетчатые (высокие и низкие) для зонирования пространства.
    • Полки навесные металлические с кронштейнами, с подсветкой и без.
    • Ценникодержатели и рейки для ценников.
    • Зеркала наклонные для улучшения обзора верхних полок.
    • Вешало для колбас (одноштанговое или двухштанговое).
    • Декоративные фронтальные панели любого цвета RAL.
    Преимущества:
    • Бесшумность в торговом зале — компрессоры вынесены в техническое помещение .
    • Минимальное тепловыделение — снижение нагрузки на систему кондиционирования.
    • Экономия электроэнергии за счёт эффективности централизованной системы.
    • Эстетичный внешний вид без громоздкого компрессорного отсека.
    • Максимальная гибкость в создании линий любой конфигурации.
    • Широкие возможности индивидуализации и дополнительного оснащения
  • Стеллаж холодильный (охлаждаемый)

    Назначение: Для демонстрации, охлаждения и кратковременного хранения продуктов питания в магазинах, супермаркетах и гипермаркетах. Охлаждаемые стеллажи объединяют функции торговой мебели и холодильного оборудования .
    Конструктивные особенности:
    • Прочная конструкция с панелями и корпусом из пенополиуретановой теплоизоляции, обеспечивающей эффективное сохранение холода .
    • Регулируемые навесные полки (обычно 4 уровня) глубиной от 470 до 520 мм, выполненные из крашеной оцинкованной стали .
    • Базовая полка из оцинкованной окрашенной стали или нержавеющей стали глубиной 580–630 мм .
    • Динамическое охлаждение с принудительной циркуляцией воздуха для равномерного распределения температуры .
    • Автоматическая оттайка испарителя ТЭНами .
    • Микропроцессорный блок управления для точного поддержания температурного режима .
    • Встроенные раздвижные ночные шторки из теплосберегающего материала .
    • Люминесцентная или LED-подсветка экспозиции .
    • Система автоматического выпаривания конденсата (опционально) .
    Типы исполнения:
    • Со встроенным холодильным агрегатом — автономное решение для небольших магазинов и отделов .
    • С выносным агрегатом — для подключения к централизованной системе холодоснабжения .
    Материалы и отделка:
    • Корпус из стали с полимерным покрытием, устойчивым к воздействию жиров и органических кислот.
    • Боковые панели из ударопрочного АБС-пластика .
    • Стандартные цвета: пунцовый красный (RAL 3002), спелая вишня (RAL 3004), белый, серый антрацит и др. .
    • Возможность заказа декоративных фронтальных панелей любого цвета RAL или из нержавеющей стали .
    Опции (заказываются отдельно) :
    • Соединительный комплект для монтажа в линию.
    • Боковые панели с внутренним зеркалом.
    • Наклонные зеркала для улучшения обзора.
    • Разделительные перегородки из оргстекла.
    • Полки навесные дополнительной глубины (520 мм).
    • Фронтальные ограничители полок (высотой 50 и 80 мм).
    • Рейки для ценников.
    • Монтажный набор.
    Преимущества:
    • Универсальность применения — подходит для широкого ассортимента продуктов.
    • Надёжность и долговечность благодаря качественным материалам и комплектующим.
    • Энергоэффективность за счёт теплоизоляции и ночных шторок.
    • Возможность стыковки в линии любой протяжённости.
    • Гибкость в организации выкладки благодаря регулируемым полкам.
    • Широкие возможности индивидуализации под фирменный стиль магазина.
    • Простота обслуживания и очистки

Где использовать холодильные горки Cryspi

Холодильные горки Cryspi благодаря своей универсальности, модульности и разнообразию исполнений находят применение в самых разных форматах торговли и общественного питания. Выбор конкретного типа горки зависит от товарной специализации, площади помещения, проходимости и наличия централизованного холодоснабжения
  • В супермаркетах и гипермаркетах

    Крупные форматы торговли предъявляют повышенные требования к вместительности, надежности и возможности интеграции оборудования в единые линии.
    • Зоны гастрономии: Для выкладки мясных и рыбных деликатесов, сыров, колбас, готовых блюд используются открытые гастрономические горки с регулируемыми полками. Динамическое охлаждение и воздушная завеса обеспечивают сохранность продуктов даже при высокой проходимости.
    • Молочные отделы: Горки с увеличенной глубиной выкладки позволяют разместить широкий ассортимент молочной продукции в заводской упаковке.
    • Централизованное холодоснабжение: В гипермаркетах с выносным компрессорным цехом оптимально применение горок с выносным агрегатом. Это снижает шум в зале, уменьшает тепловыделение и экономит электроэнергию.
    • Создание линий: Модульная конструкция позволяет стыковать горки в непрерывные линии любой протяженности, формируя единые зоны для разных категорий товаров
  •  В магазинах у дома и минимаркетах

    Для компактных торговых точек важно эффективно использовать ограниченное пространство и иметь автономное оборудование.
    • Автономные решения: Используются горки со встроенным холодильным агрегатом, не требующие сложной инфраструктуры. Они просты в монтаже и могут быть установлены в любом месте торгового зала.
    • Универсальность: Горки с регулируемыми полками позволяют менять ассортимент в зависимости от спроса – от молочной продукции до напитков и готовых блюд.
    • Энергоэффективность: Ночные шторки, входящие в базовую комплектацию, помогают существенно снижать энергопотребление в нерабочее время, что особенно важно для небольших магазинов с ограниченным бюджетом
  • В специализированных отделах (мясо, рыба, сыры, готовая еда)

    Для продуктов с особыми требованиями к температуре и влажности необходимы специализированные решения.
    • Мясные и рыбные отделы: Рекомендуются горки с возможностью поддержания пониженной температуры (до -2…0°C) и опциональными аксессуарами: вешалами для колбас, крючками, поддонами для стока жидкости.
    • Сыры и деликатесы: Важна хорошая обзорность и презентация. Горки с регулируемыми полками и подсветкой каждой полки (опция) позволяют эффектно представить продукцию.
    • Готовая еда и кулинария: Необходимо быстрое восстановление температуры после частых загрузок. Динамическое охлаждение и мощная воздушная завеса обеспечивают стабильность режима
  • Для выкладки фруктов и овощей

    Свежая плодоовощная продукция требует особого температурного режима и бережного обращения.
    • Оптимальная температура: Горки настраиваются на диапазон +6…+10°C, который идеально подходит для большинства овощей и фруктов, не допуская их подмораживания.
    • Специальные опции: Могут использоваться фруктовые комплекты – подиумы, ограничители, наклонные полки для объемной и красочной выкладки.
    • Воздушная завеса: Предотвращает обветривание продукции, сохраняя ее свежесть и товарный вид
  • Для выкладки фруктов и овощей

    Свежая плодоовощная продукция требует особого температурного режима и бережного обращения.
    • Оптимальная температура: Горки настраиваются на диапазон +6…+10°C, который идеально подходит для большинства овощей и фруктов, не допуская их подмораживания.
    • Специальные опции: Могут использоваться фруктовые комплекты – подиумы, ограничители, наклонные полки для объемной и красочной выкладки.
    • Воздушная завеса: Предотвращает обветривание продукции, сохраняя ее свежесть и товарный вид
  • На предприятиях общественного питания (кафе, рестораны, фуд-корты)

    В общепите оборудование должно быть не только функциональным, но и эстетичным, а также удобным для персонала.
    • Линии раздачи: Охлаждаемые стеллажи и горки могут использоваться в линиях самообслуживания для демонстрации холодных закусок, десертов, салатов и напитков.
    • Открытые кухни: Стильный дизайн и возможность выбора цвета фронтальных панелей позволяют интегрировать горки в интерьер заведения.
    • Фуд-корты: Компактные горки со встроенным агрегатом подходят для небольших точек, где важна мобильность и автономность

Условия эксплуатации и гарантийное обслуживание холодильных горок Cryspi

Для обеспечения стабильной и долговременной работы холодильных горок Cryspi необходимо соблюдать рекомендованные условия эксплуатации, а также своевременно проводить сервисное обслуживание
  • Рекомендуемые условия эксплуатации
    • Температура окружающей среды: от +12 до +25°C. Превышение этого диапазона может привести к снижению холодопроизводительности и повышенной нагрузке на компрессор.
    • Относительная влажность воздуха: не более 60%. Высокая влажность способствует образованию конденсата и коррозии.
    • Вентиляция: необходимо обеспечить свободный доступ воздуха к конденсатору и агрегатному отсеку. Минимальные зазоры от стен — не менее 10–15 см.
    • Электропитание: стабильное напряжение 220В / 50Гц с заземлением. Рекомендуется подключение через стабилизатор напряжения или устройство защитного отключения.
    • Загрузка: не превышать максимальную вместимость полок (обычно до 40–50 кг на полку). Обеспечивать циркуляцию воздуха между продуктами — не закладывать товар вплотную к задней стенке.
    • Размещение: избегать попадания прямых солнечных лучей, установки вблизи источников тепла (печи, радиаторы) и сквозняков
  • Гарантия и сервисное обслуживание
    • арантийный срок: составляет 12 месяцев с даты передачи оборудования покупателю при соблюдении правил транспортировки, хранения и эксплуатации .
    • Что включает гарантия: бесплатный ремонт или замена вышедших из строя комплектующих при наличии производственного дефекта.
    • Что не покрывает гарантия: механические повреждения, повреждения вследствие нарушений условий эксплуатации, перепадов напряжения, естественного износа расходных материалов.
    • Сервисная поддержка: осуществляется через QR-код на оборудовании или через официальных дилеров.
    • Послегарантийное обслуживание: проводится сервисными центрами с использованием оригинальных запчастей.
    • Профилактическое обслуживание: рекомендуется проводить чистку конденсатора и проверку параметров работы не реже двух раз в год