Назначение: Для эффектной презентации десертов, тортов, пирожных, холодных закусок и других изделий, требующих особого внимания к внешнему виду.
Температурный режим: от +1 до +12°C в зависимости от модификации (оптимальные диапазоны подбираются под конкретные виды продукции).
Общие конструктивные особенности:- Панорамное остекление с изогнутым фронтальным стеклом и боковыми стёклами обеспечивает отличный обзор продукции со всех сторон.
- Несколько уровней стеклянных полок для вертикальной экспозиции (обычно 3 ряда).
- Выдвижные полки нижнего уровня для удобного доступа и обслуживания.
- Рабочая поверхность из нержавеющей стали, гигиеничная и лёгкая в уходе.
- Боковые панели из ударопрочного АБС-пластика, устойчивого к механическим повреждениям.
- Конструкция фронтальной панели с жалюзи улучшает циркуляцию воздуха и ускоряет охлаждение.
Тип охлаждения: преимущественно гравитационное (естественная циркуляция воздуха), что позволяет сохранять оптимальную влажность и предотвращает обветривание нежных изделий.
Освещение:- Люминесцентная или светодиодная (LED) подсветка экспозиции.
- В премиальных исполнениях — тёплая LED-подсветка каждой полки, создающая акцент на продукции и улучшающая товарный вид.
Преимущества:- Максимальная обзорность благодаря панорамному остеклению.
- Сохранение свежести продуктов за счёт гравитационного охлаждения.
- Удобство доступа благодаря выдвижным полкам.
- Эстетичный внешний вид, привлекающий внимание покупателей.
- Возможность выбора цвета корпуса под фирменный стиль.
- Компактные размеры позволяют размещать в ограниченном пространстве.