Холодильная витрина GAMMA SN FISH Cryspi

Cryspi
Витрина для рыбы GAMMA SN FISH – сферическая витрина с максимальной обзорностью для охлаждённой рыбы и морепродуктов

Если вы хотите купить витрину для рыбы с панорамным обзором и отсутствием бликов, обратите внимание на модель GAMMA SN FISH от Cryspi. Витрина для рыбы и морепродуктов«рыба на льду» имеет сферическую форму фасада, обеспечивающую максимальную обзорность. Специальный радиус изгиба стекла исключает световые блики, продукция видна идеально. Благодаря закрытой конфигурации рыбный запах локализуется внутри витрины, частично поглощаясь льдом. Температурный режим –6…+6 °C, глубина выкладки 760 мм. Усиленная перфорированная поверхность из нержавеющей стали AISI430, система отвода талой воды с сифоном и гидрозатвором. Экологичный хладагент R290 (пропан), автоматическая оттайка. Ширина на выбор: 1218, 1518, 1818 мм. Вместительный охлаждаемый запасник. Купить витрину для рыбного отдела Cryspi – значит получить надёжное, гигиеничное и энергоэффективное решение.

Ключевые характеристики
  • Тип – закрытая витрина для рыбы (сферический фасад, выкладка на льду)
  • Температурный режим – от –6 до +6 °C
  • Ширина – 1218 / 1518 / 1818 мм
  • Глубина – 1093 мм
  • Высота – 1300 мм
  • Глубина выкладки – 760 мм
  • Хладообеспечение – встроенное, динамическое
  • Хладагент – R290 (пропан)
  • Оттайка – автоматическая
  • Остекление – сферическое (радиусное), без бликов
  • Освещение – люминесцентная подсветка поверхности экспозиции
  • Управление – электронный контроллер CAREL
  • Дренаж – комплект подключения с сифоном и гидрозатвором
  • Рабочая поверхность – нержавеющая сталь AISI430, усиленная, перфорированная
  • Запасник – охлаждаемый, вместительный
  • Боковины – входят в комплект
  • Ночные шторки – оргстекло (в комплекте)
  • Суточное энергопотребление – 5,11 / 6,49 / 7,77 кВт·ч
  • Вес – 156 / 190 / 220 кг
3. Подробное описание (продающий текст)
Сферическая форма фасада – максимальная обзорность без бликов
Холодильные витрины Gamma Fish разработаны для рыбных отделов супермаркетов, рынков и специализированных магазинов. Модель GAMMA SN FISH отличается сферической формой фасада, которая обеспечивает панорамный обзор продукции. Специальный радиус изгиба стекла исключает наличие световых бликов – покупатель видит рыбу и морепродукты чётко, без искажений и отражений.

Закрытая конфигурация – никакого рыбного запаха в зале
Благодаря закрытой конфигурации витрины (боковины, верхняя часть, фронтальное сферическое стекло), рыбный запах локализуется внутри самой витрины, частично поглощаясь льдом. Это обеспечивает комфортную атмосферу в торговом зале, что особенно важно, когда рыбный отдел расположен рядом с кондитерским, овощным или молочным.

Выкладка на льду – свежесть и аппетитный вид
Продукция выкладывается на экспозиционную поверхность, предварительно заполненную льдом. При этом динамическая система охлаждения поддерживает стабильную температуру от –6 до +6 °C (в зоне продукта – около –2…+2 °C). В отдельных случаях допускается эксплуатация витрины без использования льда, как обычной среднетемпературной.

Усиленная конструкция для работы со льдом
  • Усиленная экспозиционная поверхность из шлифованной нержавеющей стали AISI430 выдерживает вес льда и продукции.
  • Отверстия в поддоне для отвода талой воды – вода не застаивается, лёд тает равномерно.
  • Увеличенный диаметр стока с сифоном и гидрозатвором – надёжное отведение воды, предотвращает засоры и неприятные запахи.
  • Высокие гигиенические свойства – гладкая сталь легко моется, устойчива к коррозии.
  • Длительный срок эксплуатации – качественные материалы и антикоррозийная защита.

Энергоэффективность и удобство
Витрина работает на экологичном хладагенте R290 (пропан) – природном газе с высоким коэффициентом эффективности. Электронный контроллер CAREL, автоматическая оттайка и люминесцентная подсветка (входит в комплект) обеспечивают стабильную работу и низкое энергопотребление (от 5,11 до 7,77 кВт·ч/сутки). Вместительный охлаждаемый запасник под выкладкой позволяет хранить дополнительную продукцию. Ночные шторки из оргстекла снижают теплопритоки после закрытия магазина.

Области применения
  • Рыбные отделы супермаркетов и гипермаркетов
  • Специализированные рыбные магазины
  • Отделы морепродуктов в гастрономах
  • Рынки, фермерские лавки

Характеристики
  • Бренд: Cryspi
  • Модель: GAMMA SN FISH
  • Артикул: Gamma FISH1200 (и аналоги для 1518, 1818)
  • Тип: Закрытая витрина для рыбы и морепродуктов (сферический фасад)
  • Формат: FOOD (рыба, морепродукты)
  • Ширина: 1218 мм / 1518 мм / 1818 мм
  • Глубина: 1093 мм
  • Высота: 1300 мм
  • Температурный режим: –6…+6 °C
  • Глубина выкладки: 760 мм
  • Хладообеспечение: Встроенное, динамическое
  • Хладагент: R290 (пропан)
  • Оттайка: автоматическая
  • Остекление: сферическое, закалённое стекло (без бликов)
  • Управление: электронный контроллер CAREL
  • Дренаж: комплект подключения с сифоном и гидрозатвором (увеличенный диаметр стока)
  • Рабочая поверхность, поддоны, задняя стенка: нержавеющая сталь AISI430, шлифованная, усиленная, перфорированная
  • Освещение: люминесцентная подсветка поверхности экспозиции
  • Ночные шторки: оргстекло (в комплекте)
  • Запасник: охлаждаемый, вместительный
  • Боковины: входят в комплектацию
  • Суточное энергопотребление: 5,11 кВт·ч (1218 мм) / 6,49 кВт·ч (1518 мм) / 7,77 кВт·ч (1818 мм)
  • Вес: 156 кг (1218 мм) / 190 кг (1518 мм) / 220 кг (1818 мм)
  • Упаковка: деревянная
  • Напряжение: 220 В, 50 Гц
  • Климат-класс: 4 (до +25°C)

Комплектация
  • Корпус витрины со встроенным холодильным агрегатом – 1 шт.
  • Сферическое закалённое стекло – в сборе
  • Усиленная перфорированная экспозиционная поверхность (нерж. сталь) – 1 шт.
  • Поддоны для выкладки – комплект
  • Задняя стенка с вентиляционными решётками – 1 шт.
  • Боковины – в комплекте
  • Охлаждаемый запасник – встроен
  • Люминесцентная подсветка поверхности экспозиции – встроена
  • Электронный контроллер CAREL – встроен
  • Комплект подключения к дренажной системе (сифон, гидрозатвор)
  • Ночные шторки из оргстекла – комплект
  • Деревянная упаковка
  • Инструкция по эксплуатации
  • Гарантийный талон
  • Заказные опции: соединительный комплект для стыковки в линию, автовыпариватель конденсата, дополнительное оборудование (подставки, разделочные доски, под ножи, пакеты).

Как заказать?
  • По телефону: +7 495 920 70 08
  • По email: zakaz@shelfmarket.su
  • Через сайт: добавьте товар в корзину и оформите заказ. В комментарии укажите нужную ширину и дополнительные опции.

Условия доставки: доставка по Москве и всей России. Стоимость и сроки рассчитываются индивидуально.

Способы оплаты: предоплата, оплата по счёту для юридических лиц, лизинг.

Услуги: замер, 3D-проект, монтаж, подключение дренажа.

Тип: Под рыбу

Хладообеспечение: Встроенное

lwh: 1218x1093x1300 mm

Часто задаваемые вопросы:
Описание:
Технические характеристики:
Стандартная комплектация:
Заказные опции:
Преимущества:

Часто задаваемые вопросы:

Вопрос: Для каких продуктов предназначена витрина GAMMA SN FISH?
Ответ: Витрина разработана для охлаждённой рыбы и морепродуктов (лосось, форель, креветки, мидии, кальмары). Выкладка на льду сохраняет свежесть и привлекательный вид. Также подходит для других продуктов, требующих выкладки на льду (устрицы, готовые коктейли).

Вопрос: Как работает система отвода талой воды?
Ответ: Поддон имеет отверстия для стока. Конструкция включает увеличенный диаметр стока с сифоном и гидрозатвором – это предотвращает засоры и неприятные запахи. В комплекте есть всё для подключения к дренажу.

Вопрос: Как часто нужно досыпать лёд?
Ответ: Частота зависит от температуры в зале и интенсивности эксплуатации. В среднем, при нормальных условиях, лёд досыпают 2–3 раза в день. Благодаря хорошей теплоизоляции и закрытой конструкции таяние происходит медленно.

Вопрос: Есть ли подсветка?
Ответ: Да, в стандартной комплектации предусмотрена люминесцентная подсветка поверхности экспозиции, которая делает рыбу и морепродукты яркими и аппетитными.

Вопрос: Можно ли использовать витрину без льда?
Ответ: Да, витрина может работать при температуре 0…+7 °C без наполнения льдом как обычная среднетемпературная для охлаждённой продукции. Однако основное назначение – рыба на льду.

Вопрос: Какова нагрузка на рабочую поверхность?
Ответ: Поверхность усиленная, рассчитана на значительный вес льда и продукции (равномерная нагрузка до 150 кг и более). Точные данные в паспорте.

Вопрос: Есть ли место для хранения запасов?
Ответ: Да, в нижней части витрины расположен охлаждаемый запасник. В нём можно хранить запас рыбы, мешки со льдом или упаковку.

Вопрос: Как ухаживать за сферическим стеклом?
Ответ: Используйте мягкую ткань (микрофибру) и средства для стёкол без абразивов. Сферическая форма легко протирается. Не допускайте ударов по стеклу.

Вопрос: Можно ли объединять несколько витрин в линию?
Ответ: Да, с помощью соединительного комплекта (заказная опция). Витрины GAMMA SN FISH стыкуются в линию без зазоров.

Вопрос: Как часто нужно размораживать витрину?
Ответ: Оттайка автоматическая, происходит по заданному контроллером графику. Вам не нужно вручную размораживать – достаточно санитарной обработки.

Вопрос: Какой уровень шума у витрины?
Ответ: Не более 60 дБ – комфортно для торгового зала.

Вопрос: Вы осуществляете доставку и монтаж в регионах?
Ответ: Да, компания ШЕЛФМАРКЕТ организует доставку по всей России. Профессиональный монтаж и пусконаладка – по желанию, стоимость индивидуально.

Описание:

Холодильные витрины Gamma Fish разработаны для рыбных отделов супермаркетов, рынков и специализированных магазинов. Предназначены для эффективной демонстрации и непродолжительного хранения охлажденной рыбы и морепродуктов. Благодаря закрытой конфигурации витрины, рыбный запах локализуется внутри самой витрины, частично поглощаясь льдом.
Сферическая форма фасада обеспечивает максимальную
обзорность выкладки. Специальный радиус изгиба стекла исключает наличие световых бликов. Продукция выкладывается на экспозиционную поверхность, предварительно заполненную льдом. В отдельных случаях, допускается эксплуатация витрины без использования льда.

Технические характеристики:

  • Температурный режим,°С - (-6...+6)
  • Глубина выкладки - 760мм
  • Суточное энергопотребление (кВт/сутки) - 5,11 / 6.49 / 7,77
  • Хладагент - R 290 (пропан)
  • Вес, кг - 156 / 190 / 220
  • Тип оттайки - автоматический

Стандартная комплектация:

  • поддоны для выкладки, внутренняя задняя стенка с решётками вентиляционными, столешница — выполнены из нержавеющей шлифованной стали AISI430
  • боковины
  • электронный контроллер CAREL
  • комплект подключения к системе дренажа
  • охлаждаемый вместительный запасник
  • люминесцентная подсветка поверхности экспозиции
  • ночные шторки (оргстекло)
  • деревянная упаковка

Заказные опции:

  • соединительный комплект для установки витрин в линию
  • выпариватель конденсата автоматический
  • дополнительное оборудование (подставки под весы, разделочные доски, под ножи, пакеты)
  • система автоматического выпаривания конденсата

Преимущества:

  • усиленная экспозиционная поверхность
  • наличие отверстий в поддоне o для отвода талой воды
  • увеличенный диаметр стока с сифоном и гидрозатвором для надежного отведения воды
  • высокие гигиенические свойства и простой уход за рабочей поверхностью
  • длительный срок эксплуатации
Смотрите также