Холодильные шкафы Polair

Каталог

Услуги

Замер магазина

Замер торговой площади для последующего проектирования магазина
Перейти

3D Проект магазина

Визуализация магазина с расстановкой оборудования
Перейти

Монтаж торгового оборудования

Монтаж торгового оборудования с расстановкой согласно проектной документации
Перейти

Сервис холодильного оборудования

Пусконаладка и постановка холодильного оборудования на годовое обслуживание
Перейти

Разнообразие моделей холодильных шкафов Polair

Polair предлагает широкий ассортимент холодильных шкафов, различающихся по температурному режиму, типу дверей, объему и конструктивным особенностям. Это позволяет подобрать оптимальное решение для любого бизнеса
  • По температурному режиму

    Среднетемпературные шкафы предназначены для хранения охлажденных продуктов при температуре от 0 до +6°C. В демонстрационных версиях рабочий диапазон может составлять от +1 до +10°C. Это универсальное решение для молочной продукции, гастрономии, колбас, сыров, готовых блюд, напитков, овощей и фруктов.
    Низкотемпературные морозильные шкафы обеспечивают стабильное поддержание температуры до -18°C и ниже. Они незаменимы для заморозки и длительного хранения мяса, рыбы, полуфабрикатов и мороженого. Отличаются усиленной теплоизоляцией толщиной до 61 мм и мощными компрессорами.
    Универсальные шкафы с возможностью переключения режимов от -5 до +5°C представляют собой гибкое решение для предприятий с изменяющимися потребностями и ограниченным пространством.
    Шкафы шоковой заморозки — специализированное оборудование для быстрого охлаждения продуктов от +90°C до -18°C всего за 240 минут. Они позволяют сохранить витамины, текстуру продуктов и предотвратить развитие патогенной микрофлоры. Используются на предприятиях общественного питания, в пищевом производстве и для закалки мороженого
  • По типу дверей

    Модели с металлическими глухими дверями предназначены для складских помещений, кухонь и зон приготовления. Они обеспечивают максимальную теплоизоляцию и защиту содержимого. Популярные модели объемом 500, 1000 и 1400 литров.
    Модели со стеклянными дверями используются в торговых залах для демонстрации продукции. Они оснащаются энергосберегающими стеклопакетами и яркой LED-подсветкой, привлекающей внимание покупателей. Оптимальны для выкладки напитков, молочных изделий, готовых блюд и десертов.
    Модели с распашными и раздвижными дверями позволяют выбрать оптимальный вариант для конкретного помещения. Раздвижные двери экономят пространство в узких проходах
  • По объему и сериям

    Классическая серия Standard включает цельнозаливные шкафы с динамическим охлаждением и автоматической оттайкой. Доступны модели объемом 500, 700, 1000 и 1400 литров.
    Премиальная серия Grande предлагает расширенный ассортимент, включая компактные модели Grande Expert Compact с обшивкой из нержавеющей стали внутри и снаружи. Эти модели идеально подходят для небольших кухонь с ограниченным пространством.
    Модели с кассетным агрегатом представляют собой инновационное решение, позволяющее увеличить полезный объем и упростить сервисное обслуживание. Замена модуля производится быстро, без длительного отключения шкафа

Внутренняя организация и дополнительные возможности

  • Продуманное внутреннее пространство

    Внутри шкафов устанавливаются прочные полки, выдерживающие нагрузку до 40-50 кг каждая. Полки регулируются по высоте с небольшим шагом от 12,5 до 60 мм, что позволяет адаптировать пространство под различные виды продукции. Многие модели соответствуют стандарту Gastronorm GN 2/1, что обеспечивает совместимость с гастроемкостями.
    Внутренняя светодиодная подсветка гарантирует отличный обзор содержимого даже при плотной загрузке. Регулируемые по высоте ножки позволяют устойчиво установить шкаф на любом полу
  • Дополнительные опции

    Для максимальной адаптации под конкретные задачи бизнеса доступны различные опции:
    • Дополнительные полки и решетки
    • Замки для ограничения доступа
    • Термометры для визуального контроля
    • Электронные блоки терморегуляторов вместо термостатов
    • Функция быстрой заморозки
    • Возможность брендирования и выбора цвета