Холодильный шкаф DP105-S (500л) Polair

Polair
Специализированный холодильный шкаф для икры и пресервов DP105-S (500л) – со стеклянной распашной дверью, верхнее расположение агрегата, температура −8…0 °C, замок в комплекте

Если вы ищете профессиональное решение для демонстрации и продажи икры, рыбных деликатесов и пресервов, обратите внимание на модель DP105-S (500л) от Polair. Шкаф специально разработан с учётом всех требований к условиям хранения и экспозиции этих деликатных продуктов. Оптимальный температурный режим −8…0 °C, вертикальная внутренняя подсветка, информационная панель-канапе и замок в стандартной комплектации делают этот шкаф незаменимым на предприятиях торговли и общественного питания. Объём 500 л, 4 полки (шаг регулировки 12,5 мм), динамическое охлаждение, автоматическая оттайка ТЭНами, хладагент R404A. Купить специализированный шкаф для икры Polair – значит обеспечить идеальные условия для премиального продукта.

Ключевые характеристики
  • Тип – специализированный холодильный шкаф для икры, деликатесов, пресервов (стеклянная распашная дверь)
  • Температурный режим – от −8 до 0 °C
  • Ширина – 697 мм
  • Глубина – 710 мм
  • Высота – 2028 мм
  • Общий объём – 500 л
  • Количество полок – 4 шт.
  • Шаг установки полок – 12,5 мм
  • Дверь – стеклянная распашная, с замком (в комплекте)
  • Тип охлаждения – динамическое (принудительная циркуляция)
  • Хладагент – R404A
  • Расположение агрегата – верхнее
  • Оттайка – автоматическая (ТЭН) с системой испарения конденсата
  • Подсветка – вертикальная внутренняя LED
  • Панель-канапе – информационная, с подсветкой
  • Суточное энергопотребление – 9,2 кВт·ч
  • Вес – 105 кг

Специализированное решение для премиальной икры и деликатесов
Холодильный шкаф DP105-S от Polair создан специально для деликатных продуктов, требующих особого температурного режима и бережной экспозиции:
  • Икра красная и чёрная – оптимальная температура −8…0 °C сохраняет текстуру, вкус и товарный вид.
  • Рыбные деликатесы – слабосолёная рыба, балык, сёмга, форель.
  • Пресервы – сельдь, скумбрия, килька в масле и соусах.
  • Паштеты и террины – требующие стабильного низкого положительного/отрицательного диапазона.

Оптимальный температурный режим −8…0 °C
В отличие от обычных холодильников (0…+7 °C) и морозильников (−18 °C), диапазон −8…0 °C идеально подходит для икры и пресервов: продукт не замерзает (сохраняет структуру), но стабильно охлаждён для предотвращения размножения бактерий.

Стеклянная распашная дверь с замком
Шкаф оснащён стеклянной распашной дверью с энергосберегающим покрытием, предотвращающим запотевание. В стандартной комплектации присутствует замок – важная опция для защиты дорогостоящего продукта от несанкционированного доступа. Панорамное стекло обеспечивает отличный обзор, стимулируя импульсные покупки.

Вертикальная внутренняя подсветка и панель-канапе
  • Вертикальная LED-подсветка равномерно освещает каждую полку, делая икру и деликатесы визуально привлекательными.
  • Информационная панель-канапе с подсветкой – удобное место для размещения ценников и информации о продукте, повышает качество экспозиции.

Профессиональная холодильная система
Динамическое охлаждение с принудительной циркуляцией воздуха гарантирует быстрое и равномерное распределение температуры без перепадов. Автоматическая оттайка при помощи ТЭНов с системой испарения конденсата исключает ручное размораживание. Хладагент R404A обеспечивает эффективную работу в диапазоне до −8 °C. Суточное энергопотребление 9,2 кВт·ч – хороший показатель для специализированного оборудования.

Удобная выкладка и регулировка полок
4 полки с шагом регулировки 12,5 мм позволяют адаптировать пространство под банки и коробки разного размера (от 50 г до 1 кг и более). Глубина 710 мм даёт возможность размещать товар в несколько рядов.

Области применения
  • Специализированные икорные лавки и бутики
  • Гастрономические магазины премиум-класса
  • Рыбные отделы супермаркетов
  • Рестораны высокой кухни (для презентации гостям)
  • Магазины деликатесов и фуд-маркеты

Характеристики
  • Бренд: Polair
  • Модель: DP105-S (500л)
  • Артикул: DP105-S
  • Тип: Специализированный универсальный холодильный шкаф (для икры, деликатесов, пресервов)
  • Формат: FROZEN / FOOD (особо скоропортящиеся деликатесы)
  • Ширина: 697 мм
  • Глубина: 710 мм
  • Высота: 2028 мм
  • Общий объём: 500 л
  • Температурный режим: −8…0 °C
  • Количество полок: 4 шт.
  • Шаг установки полок: 12,5 мм
  • Максимальная нагрузка на полку: уточняйте
  • Дверь: стеклянная распашная, энергосберегающая, с замком
  • Тип охлаждения: динамическое (принудительная циркуляция)
  • Хладагент: R404A
  • Расположение агрегата: верхнее
  • Оттайка: автоматическая (ТЭН) с системой испарения конденсата
  • Подсветка: вертикальная внутренняя LED
  • Панель-канапе: информационная, с подсветкой
  • Материал корпуса: сталь с полимерным покрытием, цельнозаливной пенополиуретан
  • Суточное энергопотребление: 9,2 кВт·ч
  • Вес: 105 кг
  • Напряжение: 220 В, 50 Гц
  • Климат-класс: 4 (до +25°C)

Комплектация
  • Корпус шкафа с холодильным агрегатом – 1 шт.
  • Стеклянная распашная дверь с замком – 1 шт.
  • Полки – 4 шт.
  • Вертикальная LED-подсветка – встроена
  • Информационная панель-канапе с подсветкой – 1 шт.
  • Регулируемые опоры – 4 шт.
  • Инструкция по эксплуатации
  • Гарантийный талон

Как заказать?
  • По телефону: +7 495 920 70 08
  • По email: zakaz@shelfmarket.su
  • Через сайт: добавьте товар в корзину и оформите заказ.

Условия доставки: доставка по Москве и всей России. Стоимость и сроки рассчитываются индивидуально.

Способы оплаты: предоплата, оплата по счёту для юридических лиц, лизинг.

Услуги: замер, 3D-проект, монтаж.

Тип: Универсальные холодильные шкафы

Часто задаваемые вопросы:

Часто задаваемые вопросы:

Вопрос: Какие продукты можно хранить в шкафу DP105-S?
Ответ: Специализированный шкаф предназначен для икры (красной и чёрной), рыбных деликатесов (слабосолёная рыба, балык), пресервов (сельдь, скумбрия, килька в масле/соусе), паштетов, терринов. Температура −8…0 °C – идеальный баланс между сохранением свежести и предотвращением замерзания.

Вопрос: Почему для икры нужен именно диапазон −8…0 °C?
Ответ: При температуре выше 0 °C икра быстро портится. При −18 °C и ниже замораживается, лопаются икринки, теряется текстура и вкус. Диапазон −8…0 °C – оптимален: продукт остаётся стабильно охлаждённым, не замерзая, сохраняя все свойства.

Вопрос: Есть ли замок на дверце?
Ответ: Да, замок входит в стандартную комплектацию – важная опция для защиты дорогостоящего продукта от несанкционированного доступа.

Вопрос: Какая подсветка внутри шкафа?
Ответ: Вертикальная LED-подсветка. Она равномерно освещает все полки, делая выкладку икры и деликатесов максимально привлекательной.

Вопрос: Что такое панель-канапе?
Ответ: Это информационная панель с подсветкой (обычно расположена в верхней части шкафа), предназначенная для размещения ценников, информации о продукте, брендирования. Повышает качество экспозиции.

Вопрос: Где расположен холодильный агрегат?
Ответ: Агрегат расположен сверху – это упрощает доступ для обслуживания и позволяет использовать пространство под шкафом.

Вопрос: Можно ли регулировать высоту полок?
Ответ: Да, шаг установки полок составляет 12,5 мм, что обеспечивает очень гибкую настройку под банки и упаковки разного размера (от 50 г до 1 кг и более).

Вопрос: Как часто нужно размораживать шкаф?
Ответ: Оттайка автоматическая при помощи ТЭНов с системой испарения конденсата. Ручное размораживание не требуется.

Вопрос: Какое энергопотребление у шкафа?
Ответ: Суточное энергопотребление – 9,2 кВт·ч. Для специализированного шкафа с температурой до −8 °C и стеклянной дверью это хороший показатель.

Вопрос: Какой хладагент используется?
Ответ: R404A – озононебезопасный хладагент, широко применяемый в низкотемпературном оборудовании, обеспечивает эффективную работу при температуре до −8 °C.

Вопрос: Можно ли использовать шкаф на улице или в неотапливаемом помещении?
Ответ: Нет, шкаф предназначен для работы внутри помещений с температурой воздуха до +25 °C (климат-класс 4). Установка на улице не допускается.

Вопрос: Вы осуществляете доставку и монтаж в регионах?
Ответ: Да, компания ШЕЛФМАРКЕТ организует доставку по всей России. Профессиональный монтаж – опционально.
Смотрите также