Заказать звонок
Оставьте свой номер и мы перезвоним
Мебель для овощей
Каталог
Услуги
Замер магазина
Замер торговой площади для последующего проектирования магазина
3D Проект магазина
Визуализация магазина с расстановкой оборудования
Брендирование
Брендирование торогового оборудования
Торговый свет
Освещение торговых стеллажей и полок
Торговая мебель для овощей и фруктов: эффективная выкладка для свежести и продаж
Правильная выкладка овощей и фруктов — это искусство, которое напрямую влияет на продажи. Специальная торговая мебель должна не только красиво презентовать товар, но и обеспечивать его сохранность, удобство для покупателей и эффективное использование пространства
Основные типы оборудования для овощей и фруктов
-
Овощные развалы (островные)
Назначение: Для выкладки и поддержания температуры готовых хлебобулочных изделий, которые лучше всего продавать теплыми: круассанов, пирожков, хачапури- Особенности: Имеют подогрев сверху или снизу, поддерживают температуру в диапазоне +30°C...+60°C. Столешница часто выполнена из нержавеющей стали или керамогранита для легкой очистки
- Как выбрать: Обратите внимание на тип нагрева (инфракрасный более щадящий), равномерность поддержания температуры, наличие терморегулятора и энергопотребление. Для небольших ассортиментов подойдут компактные модели, для широкого — линейные или островные прилавки
-
Пристенные развалы и стеллажи
Оптимальное решение для рационального использования площади торгового зала- Описание и ключевые особенности: Устанавливаются вдоль стен, экономя ценное центральное пространство. Конструктивно могут представлять собой как простые стеллажи с прямыми полками и высокими бортиками, так и более сложные системы с наклонными полками для лучшего обзора
- Лучшее применение: Идеальны для магазинов с ограниченной площадью, узких торговых залов или в качестве дополнения к основным островным развалам. Позволяют организовать длинные линии выкладки вдоль периметра, где удобно размещать товары, сгруппированные по категориям (например, все корнеплоды)
-
Стеллажи-витрины с охлаждением
Критически важное оборудование для сохранения качества и презентации самых деликатных товаров- Описание и ключевые особенности: Это специализированные витрины, оснащенные системой охлаждения и, как правило, регулировкой уровня влажности. Бывают как открытого типа (охлаждаемые стеллажи), так и закрытого (витрины с остеклением), что обеспечивает лучшую сохранность и гигиену
- Лучшее применение: Абсолютно необходимы для нежных и скоропортящихся продуктов: свежих ягод, листовой зелени, салатных смесей, проростков, грибов, спаржи. Правильно подобранный температурно-влажностный режим в разы увеличивает срок их хранения и товарный вид
-
Наклонные стеллажи и горки
Конструкции, обеспечивающие правильный товарооборот и удобство для покупателя- Описание и ключевые особенности: Их главная особенность — полки, установленные под углом. По мере того как покупатель забирает товар с переднего края, новые плоды автоматически скатываются на его место. Часто оснащаются невысокими бортиками для удержания продукции
- Лучшее применение: Чаще всего используются для выкладки рассыпных плодов округлой формы: яблок, апельсинов, мандаринов, помидоров, лука. Такая система автоматически поддерживает принцип FIFO («первый пришел — первый ушел»), обеспечивая постоянное обновление выкладки и снижая риск залеживания товара