Стеллажи для магазина овощей и фруктов

Сезонные и самые ходовые позиции располагают на видном месте — в центре зала или на входе

Овощи и фрукты выкладывают отдельно. Внутри группы их часто сортируют по цвету, создавая яркие, привлекательные «радуги»

На витрину выкладывают ограниченное количество товара, регулярно пополняя запас со склада. Это создает ощущение свежести и быстрой оборачиваемости

Конструкции должны легко мыться, позволять быстро убирать испорченные экземпляры и просыпавшиеся продукты

Сердце отдела, основная акцентная конструкция, расположенная в центре торгового зала. Его ключевая задача — создать эффект свежести, изобилия и доступности. Это крупногабаритный, обычно невысокий стеллаж, часто двухсторонний, с большой площадью выкладки. На нем размещают основные сезонные товары, хиты продаж или продукцию по акции (картофель, яблоки, помидоры, капусту). Благодаря круговому обзору и свободному доступу, развал привлекает внимание и стимулирует импульсные покупки. Конструкция часто предусматривает возможность установки стандартных пластиковых или деревянных ящиков и может иметь пологие скаты для удобства выкладки

Классическое решение для рационального использования периметра торгового зала. Он устанавливается вдоль стен и служит для выкладки основного ассортимента продукции, часто уже расфасованной или упакованной. Его отличительные черты — прочный металлический каркас, регулируемые по высоте полки (решетчатые или сплошные) для адаптации под разные типы товаров и надежность для хранения значительного веса. Такой стеллаж экономит ценное пространство в центре зала и позволяет организовать товар по категориям (например, зелень, экзотические фрукты, грибы) на разных уровнях

Усовершенствованная версия обычного пристенного стеллажа, предназначенная для товара, продаваемого насыпью или на развес. Вместо сплошных полок он оборудован выдвижными или стационарными металлическими или пластиковыми корзинами. Это решение невероятно функционально: во-первых, корзины обеспечивают отличную вентиляцию продукции, что продлевает ее свежесть. Во-вторых, выдвижные корзины облегчают процесс пополнения запаса и уборки испорченных экземпляров. В-третьих, яркие корзины добавляют отделу колорита и ассоциируются со свежестью и рынком

Более компактная и эстетичная альтернатива массивному развалу. Он также располагается в центре зала, но часто имеет более презентабельный дизайн, может быть отделан декоративными панелями из ЛДСП, окрашен в фирменные цвета или дополнен брендингом. Его полки, как правило, реечные или решетчатые, обеспечивающие циркуляцию воздуха. Такой стеллаж идеален для выкладки более нежных или премиальных овощей и фруктов (ягод, салатов, томатов черри), формируя аккуратную и привлекательную витрину, которая подчеркивает качество товара

Мобильное, гибкое и экономичное решение. Конструктивно он представляет собой устойчивый металлический каркас на ножках (иногда на колесах) с одной или несколькими полками. Его главные преимущества — легкость перемещения и универсальность. Такой стол можно быстро поставить в любом месте: для создания дополнительной акционной зоны, для выкладки товара у кассы, в узком проходе или как временное решение. Он отлично подходит для продажи фасованной продукции, зелени в лотках или небольших партий сезонных товаров