Тел: + 7 495 920 70 08
E-mail: zakaz@shelfmarket.su
пн - пт, 10:00 - 18:00
Заказать звонок

Холодильные шкафы низкотемпературные от –18 до –25°C

Низкотемпературные холодильные шкафы (морозильные шкафы) – это профессиональное оборудование для длительного хранения замороженных продуктов при стабильной температуре от –18 до –25°C. Они предназначены для интенсивной эксплуатации в супермаркетах (подсобные помещения), ресторанах, кафе, на пищевых производствах и складах. В отличие от бытовых морозильников, коммерческие шкафы имеют мощные компрессоры, усиленную теплоизоляцию и рассчитаны на круглосуточную работу. В каталоге «ШелфМаркет» представлены модели брендов Briskly, «Кифато» (АРКТИКА, ЕНИСЕЙ), Cryspi (ANZIO), Magma (серии CRETE NT, CAYMAN NT), Polair, «МариХолодМаш» (Капри, Эльтон), а также шкафы-надстройки. Выбирайте между глухими и стеклянными дверцами, встроенным или выносным охлаждением. Работаем по Москве и всей России – подберём оптимальное решение для вашего бизнеса.

Каталог

Услуги

Замер магазина

Замер торговой площади для последующего проектирования магазина
Перейти

3D Проект магазина

Визуализация магазина с расстановкой оборудования
Перейти

Монтаж торгового оборудования

Монтаж торгового оборудования с расстановкой согласно проектной документации
Перейти

Сервис холодильного оборудования

Пусконаладка и постановка холодильного оборудования на годовое обслуживание
Перейти

Холодильные шкафы в Лизинг

Лизинг - это современное решение для вашего бизнеса
Условия:
  • Срок до 36 месяцев
  • Стоимость от 100 тыс
  • Аванс от 10%
Перейти

6 видов низкотемпературных шкафов – выберите под задачу

  • Шкафы с глухими дверцами

    Классическое решение для подсобных помещений, складов, производственных цехов. Максимальная теплоизоляция, минимальное энергопотребление. Полная защита от света.

  • Шкафы со стеклянными дверцами

    Для установки в торговом зале. Позволяют покупателям видеть ассортимент, не открывая дверь. Внутренняя LED-подсветка повышает продажи.

  • Шкафы-надстройки

    Устанавливаются поверх морозильных ларей или бонет (например, Cryspi CORSA LT, VERONA, БАРСЕЛОНА). Двухуровневая выкладка без увеличения площади.

  • Моноблоки (встроенное охлаждение)

    Просты в установке – достаточно розетки. Подходят для одиночных шкафов в небольших магазинах и ресторанах. Компактны, мобильны.

  • Выносные системы охлаждения

    Для линий из нескольких шкафов или для бесшумной работы в зале. Компрессор выносится в подсобку или на улицу. Экономия энергии до 40%.

  • Шкафы с расширенным диапазоном (от –12 до –18°C)

    Некоторые модели (например, Капри Н) работают в диапазоне –12…–18°C – идеально для продуктов, не требующих сверхнизких температур (полуфабрикаты, овощные смеси).

3 совета по выбору низкотемпературного холодильного шкафа

  • Определите тип дверей и место установки

    Для склада и подсобки – глухие двери (дешевле, экономичнее). Для торгового зала – стеклянные (демонстрация товара). Для узких проходов – сдвижные двери.

  • Выберите между моноблоком и выносным охлаждением

    Одиночный шкаф – достаточно моноблока. Линия из 2–3 и более шкафов или требование тишины в зале – выносной агрегат (Magma CRETE NT, CRETE NANO NT).

  • Обратите внимание на климатический класс и разморозку

    Для обычного магазина – класс N (+16…+32°C). Для жарких зон – ST (+18…+38°C). Если не хотите размораживать вручную – выбирайте No Frost (но дороже).

12 преимуществ низкотемпературных холодильных шкафов

Сделайте правильный выбор вместе с ShelfMarket — и забудьте о технических сложностях при открытии и работе магазина!

  • Стабильная температура до –25°C

    Надёжные компрессоры и толстая теплоизоляция обеспечивают точное поддержание заданного режима. Продукты не оттаивают даже при длительном хранении.
    1

  • Выбор между глухими и стеклянными дверцами

    Глухие двери – максимальная энергоэффективность для складов и подсобок. Стеклянные – демонстрация товара в торговом зале, стимулируют продажи.
    2

  • Шкафы-надстройки для экономии места

    Устанавливаются поверх морозильных ларей или бонет, увеличивая полезный объём без дополнительной площади. Идеальны для супермаркетов.
    3

  • Мощные компрессоры

    Используются агрегаты Secop, Embraco, Danfoss, рассчитанные на круглосуточную работу. Быстрое восстановление температуры после загрузки.
    4

  • Энергоэффективность класса А+

    Толстый слой пенополиуретана (60–100 мм) и герметичные двери снижают расход электроэнергии. Экономия до 30–40%.
    5

  • Выносное охлаждение для бесшумной работы

    Модели Magma CRETE NT, CRETE NANO NT, CRETE COMPACT NT оснащены выносным агрегатом. В торговом зале – тишина, компрессор за стеной.
    6

  • Цифровой терморегулятор

    Точность до 0,5°C, внешний дисплей, звуковая и световая сигнализация отклонения температуры. Полный контроль.
    7

  • Регулируемые полки

    Металлические или стеклянные полки меняются по высоте с шагом 25–50 мм. Выдерживают нагрузку до 40–80 кг.
    8

  • Внутренняя LED-подсветка (для стеклянных дверей)

    Светодиоды делают замороженные продукты визуально привлекательными. Включаются автоматически при открытии двери.
    9

  • Надёжная антикоррозийная защита

    Корпус из стали с порошковым покрытием или нержавейки AISI 304. Внутренняя камера – пищевая нержавейка или ударопрочный пластик.
    10

  • Капельная оттайка или No Frost

    Капельная – проста и надёжна, ручная разморозка раз в 1–2 месяца. No Frost – избавляет от инея, но дороже.
    11

  • Совместимость с системами мониторинга

    Подключение к внешнему контроллеру, удалённый контроль температуры, ведение лога – соответствует требованиям ХАССП.
    12

Часто задаваемые вопросы

Вопрос: Какая температура поддерживается в низкотемпературных шкафах?

Ответ: Большинство моделей работают в диапазоне от –18 до –25°C. Этого достаточно для хранения пельменей, овощей, рыбы, мяса, мороженого. Некоторые модели (например, Капри Н) – от –12 до –18°C.

Вопрос: Чем отличается шкаф с глухой дверцей от шкафа со стеклянной?

Ответ: Глухая дверь обеспечивает лучшую теплоизоляцию и экономит до 30% энергии, но не показывает товар. Стеклянная дверь позволяет демонстрировать продукцию, стимулируя продажи, но требует чуть больше энергии.

Вопрос: Что такое шкаф-надстройка и зачем он нужен?

Ответ: Это морозильный шкаф уменьшенной высоты (обычно до 120 см), который устанавливается поверх ларей или бонет. Он увеличивает объём выкладки без дополнительной площади. Идеален для супермаркетов.

Вопрос: Выгоднее моноблок или выносное охлаждение?

Ответ: Моноблок дешевле в покупке и установке, подходит для 1–2 шкафов. Выносная система дороже, но для линии из 3+ шкафов она экономит до 40% энергии и тише работает. Окупается за 1–2 года.

Вопрос: Как часто нужно размораживать морозильный шкаф?

Ответ: Модели с No Frost не требуют разморозки. С капельной оттайкой – размораживайте при инее 5–10 мм (раз в 1–2 месяца). Ручная разморозка проста, но требует отключения на 4–6 часов.

Вопрос: Можно ли использовать шкаф с глухой дверцей в торговом зале?

Ответ: Да, но покупатели не увидят товар, что снизит импульсные продажи. Такие шкафы лучше ставить в подсобных помещениях или в зонах фоновой выкладки.

Вопрос: Какой уровень шума у шкафов со встроенным компрессором?

Ответ: Обычно 45–55 дБ – сравним с тихим разговором. Для небольших магазинов приемлемо. Для тихих залов или ресторанов рекомендуем выносные системы (компрессор за стеной).

Вопрос: Нужно ли подключать шкаф к канализации?

Ответ: Для моделей с капельной оттайкой – нет, конденсат собирается в поддон и испаряется. Для No Frost – тоже не требуется, так как вода испаряется автоматически.

Вопрос: Какая гарантия на морозильные шкафы?

Ответ: На большинство моделей – 12–24 месяца. На компрессор может быть увеличенная гарантия (до 3 лет) у некоторых брендов. Постгарантийное обслуживание – по договору.

Вопрос: Можно ли заказать шкаф нестандартного цвета или с брендированием?

Ответ: Да, для крупных заказов возможна покраска корпуса в любой цвет RAL, нанесение логотипов. Сроки и минимальную партию уточняйте у менеджеров.

Вопрос: Сколько электроэнергии потребляет морозильный шкаф?

Ответ: Зависит от объёма, класса и типа дверей. Например, шкаф на 500 л класса А+ с глухой дверью потребляет около 1,5–2 кВт·ч в сутки, со стеклянной – до 2,5 кВт·ч. Точные данные – в характеристиках.

Вопрос: Входит ли в стоимость доставка и монтаж шкафа?

Ответ: Доставка и монтаж оплачиваются отдельно. Мы организуем полный цикл «под ключ»: доставку, распаковку, установку, подключение и пусконаладку. Оставьте заявку – рассчитаем стоимость.