Тел: + 7 495 920 70 08
E-mail: zakaz@shelfmarket.su
пн - пт, 10:00 - 18:00
Заказать звонок

Холодильные шкафы

Температурный режим
Низкотемпературные
Среднетемпературные
Универсальные
Под икру
Каталог

Услуги

Замер магазина

Замер торговой площади для последующего проектирования магазина
Перейти

3D Проект магазина

Визуализация магазина с расстановкой оборудования
Перейти

Монтаж торгового оборудования

Монтаж торгового оборудования с расстановкой согласно проектной документации
Перейти

Сервис холодильного оборудования

Пусконаладка и постановка холодильного оборудования на годовое обслуживание
Перейти

Холодильные шкафы в Лизинг

Лизинг - это современное решение для вашего бизнеса
Условия:
  • Срок до 36 месяцев
  • Стоимость от 100 тыс
  • Аванс от 10%
Перейти

Холодильные шкафы: профессиональное хранение для торговли, производства и общепита

Холодильные шкафы — это универсальное стационарное оборудование вертикального типа, предназначенное для организованного хранения значительных запасов продуктов, требующих охлаждения или заморозки. В отличие от витрин, горок или бонет, их основная функция не демонстрация, а безопасное и компактное хранение с максимальной вместимостью на минимальной площади.
Они являются «фундаментом» любого предприятия, работающего со скоропортящейся продукцией: от подсобных помещений супермаркета и складов ресторана до цехов пищевого производства

Классификация по температурному режиму

  • Среднетемпературные шкафы

    Поддерживают положительную температуру, обычно в диапазоне от +2°C до +8°C. Предназначены для хранения охлажденных продуктов: мяса, рыбы, молочной продукции, готовых блюд, овощей и фруктов

  • Низкотемпературные (морозильные) шкафы

    Поддерживают температуру -18°C и ниже (до -25°C). Используются для длительного хранения замороженных полуфабрикатов, мяса, рыбы, мороженого, овощных смесей

  • Универсальные (двухкамерные) шкафы

    Сочетают в одном корпусе две независимые климатические зоны: среднетемпературную (сверху) и низкотемпературную (снизу). Идеальны для объектов с разнообразным, но небольшим по объему ассортиментом

  • Шкафы шоковой заморозки

    это специализированное оборудование, способное быстро (за 2-4 часа) охладить продукты от +90°C до -18°C. Критически важны для предприятий общественного питания и производства готовых блюд, так как сохраняют качество, вкус и безопасность продукции

  • Шкафы для икры

    Профессиональное оборудование, предназначенное для обеспечения идеальных условий хранения этого деликатного продукта. Они предназначены для предприятий, где качество икры критически важно: в премиальных рыбных отделах, ресторанах, на складах поставщиков и в цехах по переработке морепродуктов