Идеально подходят для хранения больших объемов замороженных продуктов. Глухая крышка обеспечивает отличную теплоизоляцию, что способствует поддержанию стабильной температуры внутри ларя и уменьшению энергетических затрат. Они часто используются в крупных супермаркетах и складах
Морозильные лари с разделителями или ящиками
Эти модели оснащены встроенными разделителями или ящиками, что позволяет удобно организовать хранение различных видов замороженных продуктов. Они подходят для магазинов, где необходимо разделять мясо, рыбу, овощи и мороженое. Такой подход помогает поддерживать порядок и облегчает доступ к товарам
Морозильные лари с прозрачной крышкой
Обеспечивают отличный обзор содержимого, что делает их идеальными для розничной торговли. Клиенты могут легко ознакомиться с ассортиментом замороженных продуктов, что способствует увеличению импульсных покупок. Эти лари часто устанавливаются в магазинах, где важна презентация товара
Морозильные лари с раздвижными стеклянными створками
Данная модель оснащена раздвижными стеклянными створками, что обеспечивает легкий доступ к продуктам и экономит пространство. Это идеальное решение для магазинов и супермаркетов, где требуется быстрая и удобная демонстрация товаров. Раздвижные створки также обеспечивают хорошую видимость и привлекают внимание покупателей.
Что выбрать для магазина?
Ларь
Основная функция Длительное хранение товарных запасов Доступ для покупателя Ограничен (обычно сверху через откидную крышку) Конструкция Глубокий контейнер, часто без подсветки и выкладки Температура Стабильно низкая, оптимизирована для хранения Идеально подходит для Склад, торговая зона у стены, кухня в ресторане
Бонета
Основная функция Демонстрация и продажа с обеспечением быстрого доступа Доступ для покупателя Максимальный: открытый верх или раздвижные/распашные дверцы Конструкция Конструкция, акцентированная на презентации: внутренняя подсветка, система решеток, корзин и полок для красивой выкладки Температура Может быть менее стабильна из-за частого открывания, но широкий диапазон часто позволяет работать как с заморозкой, так и с охлаждёнными продуктами Идеально подходит для Центр зала (островная) или линии вдоль стен для привлечения внимания
Советы по выбору ларей и бонет
Определите приоритеты:
Для акцентной продажи в центре зала подойдут островные открытые бонеты или современные ларь-бонеты. Для экономии энергии и хранения дорогого товара выбирайте закрытые пристенные модели
Обращайте внимание на детали:
Тип оттайки: Автоматическая оттайка горячим газом эффективнее и безопаснее для товара, чем электрическая
Комплектация: Внутренние корзины, разделители, ценникодержатели и качественная LED-подсветка существенно упрощают работу
Материал корпуса: Нержавеющая сталь или оцинкованная сталь с полимерным покрытием обеспечивают долговечность