Тел: + 7 495 920 70 08
E-mail: zakaz@shelfmarket.su
пн - пт, 10:00 - 18:00
Заказать звонок

Каталог

Морозильные лари и бонеты – это надёжное оборудование для заморозки, хранения и демонстрации продуктов. Лари предназначены в первую очередь для длительного хранения больших объёмов замороженных товаров (пельменей, овощей, мяса, рыбы, мороженого). Бонеты, напротив, ориентированы на выкладку и продажу: они имеют прозрачные крышки, подсветку и удобный доступ для покупателей. В каталоге «ШелфМаркет» представлены модели брендов Magma, Brandford, Cryspi, Polus, Frostor, «СНЕЖ», «МариХолодМаш». Выбирайте между встроенным и выносным охлаждением, разными объёмами и типами крышек. Работаем по Москве и всей России – подберём оптимальное решение для вашего магазина или склада.

Виды

Лари
Бонеты
Лари | Бонеты

Услуги

Оказываем полный спектр услуг для успешного открытия и работы магазина: профессиональный замер и проектирование, создание 3D-визуализации с расстановкой оборудования, грамотный монтаж, а также пусконаладка и сервисное обслуживание холодильных систем на гарантии и в течение года. Всё для вашего удобства и уверенности в бесперебойной работе оборудования!

Замер магазина

Замер торговой площади для последующего проектирования магазина
Перейти

3D Проект магазина

Визуализация магазина с расстановкой оборудования
Перейти

Монтаж торгового оборудования

Монтаж торгового оборудования с расстановкой согласно проектной документации
Перейти

Сервис холодильного оборудования

Пусконаладка и постановка холодильного оборудования на годовое обслуживание
Перейти

Холодильные лари бонеты в Лизинг

Лизинг - это современное решение для вашего бизнеса
Условия:
  • Срок до 36 месяцев
  • Стоимость от 100 тыс
  • Аванс от 10%
Перейти

6 ключевых отличий ларей и бонет – что выбрать?

  • Ларь с глухой крышкой – для хранения

    Максимальная теплоизоляция, минимальное энергопотребление. Идеален для складских запасов, кухонь ресторанов, подсобных помещений. Демонстрация товара отсутствует.

  • Бонета с прозрачной крышкой – для продажи

    Стеклянная крышка (откидная или раздвижная) обеспечивает отличный обзор. Покупатели видят товар, не открывая ларь – повышает импульсные продажи. Подходит для мороженого, замороженных полуфабрикатов.

  • Ларь-бонета – универсальное решение

    Гибрид: может работать как в режиме глубокой заморозки (–18…–25°C), так и в режиме охлаждения (до +6°C). Часто используется для сезонного ассортимента.

  • Бонеты с раздвижными створками

    Экономят место перед витриной – створки сдвигаются вбок, а не открываются вверх. Удобны в проходах и при островной установке. Обеспечивают хороший обзор.

  • Встроенные корзины и разделители

    Позволяют упорядочить хранение: мясо отдельно, рыба отдельно, овощи отдельно. Облегчают доступ для персонала и покупателей. Особенно важно для бонет самообслуживания.

  • Тип охлаждения: моноблок или вынос

    Моноблок – для одной-двух секций, простая установка. Выносная система – для линий длиной более 3 метров: тише, экономичнее, но требует проектирования.

3 совета по выбору морозильного ларя или бонеты

  • Определите основную задачу

    Для длительного хранения запасов (склад, ресторан) – выбирайте ларь с глухой крышкой. Для выкладки и продажи в торговом зале – бонету с прозрачной крышкой или раздвижными дверцами. Для сезонного товара – ларь-бонету с переключаемым режимом.

  • Учитывайте тип оттайки и энергопотребление

    Модели с No Frost избавляют от ручной разморозки. Ищите класс энергоэффективности не ниже А+. Наличие ночных штор или толстого слоя теплоизоляции снизит счета за электричество.

  • Обратите внимание на удобство для покупателей

    Если бонета стоит в зоне самообслуживания – важны лёгкость открывания крышки, наличие корзин, разделителей и качественная подсветка. Для пристенных моделей достаточно базовой комплектации.

12 преимуществ морозильных ларей и бонет

Сделайте правильный выбор вместе с ShelfMarket — и забудьте о технических сложностях при открытии и работе магазина!

  • Стабильная температура до –25°C

    Мощные компрессоры и качественная теплоизоляция обеспечивают точное поддержание низких температур. Продукты остаются полностью замороженными без риска оттаивания.
    1

  • Выбор типа крышки – под вашу задачу

    Глухая крышка – для длительного хранения и экономии энергии. Прозрачная (стеклянная) – для демонстрации товара и импульсных продаж. Раздвижные створки – для удобного доступа и экономии места.
    2

  • Энергоэффективность класса А+

    Инверторные компрессоры и усиленная теплоизоляция снижают расход электроэнергии. Ночные шторы (для бонет) дают дополнительную экономию до 30%.
    3

  • Надёжные компрессоры ведущих брендов

    Используются компрессоры Secop, Embraco, Danfoss, рассчитанные на круглосуточную работу и долгий срок службы без ремонтов.
    4

  • Простая санитарная обработка

    Внутренние поверхности из нержавеющей стали или пищевого пластика. Съёмные корзины, разделители и поддоны легко моются дезинфицирующими средствами.
    5

  • LED-подсветка для бонет

    Светодиоды с высоким индексом цветопередачи (CRI > 85) делают замороженные продукты визуально привлекательными, стимулируя импульсные покупки.
    6

  • Модульность и стыковка в линии

    Секции бонет и ларей длиной от 1000 до 3750 мм легко объединяются в линии. Угловые элементы позволяют создавать островные композиции.
    7

  • Выносное или встроенное охлаждение

    Моноблоки (plug‑in) просты в установке – достаточно розетки. Выносные системы тише, экономичнее и подходят для длинных линий (от 3 метров).
    8

  • Быстрое восстановление температуры

    После загрузки новой партии товара или открытия крышки мощная система охлаждения быстро возвращает рабочую отрицательную температуру.
    9

  • Разделители и корзины в комплекте

    Многие модели оснащаются внутренними разделителями, корзинами или ящиками – удобно для сортировки разных видов замороженных продуктов.
    10

  • Система No Frost (опционально)

    Автоматическая оттайка испарителя – никакого инея и ручной разморозки. Упаковки не обмерзают, витрина всегда выглядит чистой.
    11

  • Совместимость с системами мониторинга

    Цифровые терморегуляторы с возможностью подключения к внешнему контроллеру. Удалённый контроль температуры – безопасность продуктов.
    12

Часто задаваемые вопросы

Вопрос: Чем отличается ларь от бонеты?

Ответ: Ларь – обычно с глухой крышкой, предназначен для длительного хранения товарных запасов (склад, подсобка). Бонета – с прозрачной крышкой, ориентирована на выкладку и продажу в торговом зале. Есть также ларь-бонеты – универсальные модели.

Вопрос: Какая температура поддерживается в морозильных ларях?

Ответ: В зависимости от модели – от –18 до –25°C. Этого достаточно для хранения большинства замороженных продуктов (пельмени, овощи, рыба, мороженое). Более низкие температуры (до –30°C) – для длительного хранения мяса.

Вопрос: Что лучше – прозрачная или глухая крышка?

Ответ: Прозрачная – для выкладки и продажи: покупатели видят товар, не открывая ларь, что увеличивает продажи. Глухая – для хранения: лучше теплоизоляция и экономия энергии, но обзора нет. Выбирайте по задаче.

Вопрос: Нужна ли система No Frost?

Ответ: Да, если не хотите тратить время на ручную разморозку. No Frost предотвращает образование инея и снежной шубы на продуктах. Однако такие модели дороже и потребляют чуть больше энергии.

Вопрос: Как часто нужно обслуживать морозильный ларь?

Ответ: Рекомендуется профессиональное обслуживание не реже 1 раза в 6 месяцев: очистка конденсатора, проверка уровня хладагента, тестирование компрессора. При интенсивной эксплуатации – чаще.

Вопрос: Можно ли установить ларь на улице (летнее кафе)?

Ответ: Только специальные уличные модели с защитой от влаги и пыли (IP34+), усиленной теплоизоляцией и подогревом дренажа. Обычные лари рассчитаны на работу при +16…+25°C. Проконсультируйтесь с менеджером.

Вопрос: Какой уровень шума у ларей и бонет?

Ответ: У встроенных моноблоков – 45–55 дБ (тише, чем вентиляция). У выносных систем – в зале практически бесшумно, компрессор находится в подсобке. Для небольшого магазина подойдёт моноблок.

Вопрос: Нужно ли подключать оборудование к канализации?

Ответ: Для моделей с автоматической оттайкой и сливом конденсата – да, требуется подключение к канализации (или испарительная ванночка). Уточняйте при заказе. Многие моноблоки имеют съёмные поддоны.

Вопрос: Можно ли заказать ларь нестандартного цвета или с брендированием?

Ответ: Да, для крупных заказов возможна покраска корпуса в любой цвет RAL, нанесение логотипов. Сроки и минимальную партию уточняйте у менеджеров.

Вопрос: Как рассчитать необходимую вместимость?

Ответ: Исходите из объёма продаж и частоты пополнения. Для супермаркета с высоким трафиком лучше больше секций, чтобы избежать частой дозагрузки. Мы поможем с расчётом.

Вопрос: Сколько электроэнергии потребляет морозильный ларь?

Ответ: Зависит от модели, объёма и класса энергоэффективности. Например, ларь объёмом 300 л класса А+ потребляет около 0,8–1,2 кВт·ч в сутки. Более точные данные смотрите в характеристиках.

Вопрос: Входит ли в стоимость доставка и монтаж?

Ответ: Доставка и монтаж рассчитываются отдельно. Мы организуем «под ключ»: доставку, распаковку, установку, подключение, пусконаладку. Также заключаем договор на годовое сервисное обслуживание.